怎樣準(zhǔn)確熟練的去使用饅頭機(jī)
饅頭機(jī)在餐飲行業(yè)是很受到歡迎的，但是在購(gòu)入了之后都是要對(duì)用法進(jìn)行很好的了解的。要不然，還是很難能通過這個(gè)機(jī)器賺到錢的。一般來說，在使用之前，都是要先將面包機(jī)給清洗干凈，畢竟這都是跟食物所掛鉤的。要是不注意衛(wèi)生的話，制作出來的饅頭人們?cè)诔粤艘院蠛苡锌赡芫蜁?huì)生病，這樣都是會(huì)產(chǎn)生很多不好的影響。在清洗完成之后，就要把內(nèi)桶直接取出來，把水以及牛奶和雞蛋等放進(jìn)去，開始和面。這個(gè)機(jī)器zui好的一點(diǎn)就是，可以根據(jù)自己的口味去和面。 不管是想要吃甜味的還是其他味道的饅頭，都是能直接加入到饅頭機(jī)當(dāng)中的。當(dāng)然在給面粉加水的時(shí)候，都是要讓水直接將其給覆蓋住。而且在zui開始的時(shí)候，都是不能太著急的去進(jìn)行攪拌了，zui好的就是要在面粉上弄出一個(gè)洞，然后把酵母粉都給倒進(jìn)去。這個(gè)步驟是絕對(duì)不能忘記的，如果面粉沒有發(fā)酵，那么制作出來的饅頭在口感上就會(huì)出現(xiàn)很大的問題。 當(dāng)把這些準(zhǔn)備的工作完成之后，就能可以插好饅頭機(jī)的電源，然后選擇不同的程序進(jìn)行制作了。不過都是需要先進(jìn)行發(fā)酵的，發(fā)酵好了以后，按了啟動(dòng)鍵以后就會(huì)直接的開始揉面了。這時(shí)候通過不同按鍵的功能，都是能直接知道，下一步該怎么做才好。這樣，也就是自然能把饅頭給做好了，而且在口感和外形上都是很完美的。 同樣的，如果想要把饅頭做得更加的美味一些，那么就可以在饅頭機(jī)正式做饅頭之前，灑下一些芝麻或者是其他的配料，這樣zui終呈現(xiàn)出來的饅頭，在味道上就會(huì)有很大的不同了。而且，人們往往都是很喜歡這些不同口味的饅頭。從上面的各種介紹中就能看出，要想掌握機(jī)器的做法并不是很難，要實(shí)在不會(huì)的話，那么都是能直接根據(jù)說明書進(jìn)行操作了。等到全部都學(xué)會(huì)了以后，那么就能充分的將機(jī)器給利用好了，到時(shí)候就連工作的效率都會(huì)提高。 |
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